Boka smidigt och res snabbt

I vårt avlånga land är vi ganska bekväma av oss och när det kommer till resor ska det planeras i detalj. Detta är egentligen inga konstigheter då den tid svensken har att spendera på resor är begränsade i och med de få semesterdagarna. Planeras dagarna fel kommer den mörka årstiden att bli dyster vilket inte är en höjdare. En sak som tydligt kan ses är att svensken numera hittat tillbaka till Kroatien som är ett perfekt resmål i och med den korta restiden, det soliga och varma klimatet, de vackra vattnen och fina miljöer som landet erbjuder.

Trenden började peka upp för landet vid 2000-talet och börjar åter ta platsen som ett av de mest populära resmålen som de hade på 80-talet innan kriget bröt ut. Är du intresserad av resor till Kroatien ska du absolut in och titta hos en expert på solresor som resorkroatien.se för bra tips. Där finns allt möjligt att välja på men resor till Kroatien är verkligen värt en extra titt. Om du vill se lite videos på hur det ser ut på de olika ställena i Kroatien kan du söka på YouTube där tusentals sådana finns, lycka till.

Ha roligt med gräddsifonen i köket

Du gör mer med en gräddsifon än vispgrädde till skillnad och mot vad majoriteten av oss tror är detta riktig vispgrädde. Många förknippar helt felaktigt att grädden i sifoner är en fuskgrädde vilket är lite sorgligt, vispgrädden du gör med gräddsifonen blir dessutom också alltid perfekt. Som grädde på moset är det så att om du använder en lustgaspatron istället för kolsyrepatron bevaras grädden bättre vilket är en egenskap lustgasen besitter. Tack vare denna lustgaspatron kan du också numera även använda din gräddsifon till en rad olika saker som till exempel göra en fluffig soppa, fruktskum, chokladmousse med mera. Du kan också använda den till att göra en så kallad snabb infusion när du skapar drinkar vilket du kan läsa lite om via denna länk http://taffel.se/blog/snabb-infusion-med-sifon. Som du förstår finns det mycket roligt du kan göra i köket med denna gräddsifon och en bra sida att börja med för att finna ut mer om prylarna är hos http://www.gräddsifon.se/.

Recept
Tack vare att kockar redan använt dessa gräddsifoner under lång tid innan vi vanliga dödliga ens kom på att använda dem hemma har en rad recept redan hamnat ute på nätet. Vill du rikta in dig på efterrätter som mousse finner du en bra här http://www.svt.se/recept/chokladmousse-i-sifon och vill du göra mer avancerade saker som ett färskostskum till en nektarinterrin med morotssorbet finns ett exempel här om det http://recept.se/recept/nektarinterrin-med-morotssorbet . Använd kombinationer av recept du finner för att skapa dina egna kreationer. Lycka till med dina skapelser och ha riktigt roligt.